Le Cob, bientôt la nouvelle Table de Chantilly
Valérie Zuccato, dirigeante du Best Western Plus Hôtel du Parc, qui a gagné sa 4ème étoile l’an passé, annonce l’ouverture du nouveau restaurant cantilien, Le Cob. Il sera dirigé par Loïc Foulon qui a fait ses armes au Fouquet’s. 10 emplois sont à pourvoir.
Elle acquis en ce début d’année le restaurant voisin de l’hôtel, anciennement l’Himalaya. Plusieurs mois de travaux, débutés en juillet, sont nécessaires pour aménager ce lieu de 200 m2 qui accueillera jusqu’à 80 convives. L’atmosphère attendue : une décoration tendance pour plonger les clients dans une ambiance confortable et décontractée.
Le projet architectural du restaurant a été confié à Serge Atallah, dirigeant fondateur du studio de Design et d’Architecture ase Product sarl.
Une visite de chantier a été organisée, en présence d’Isabelle WOJTOWIEZ, Maire de Chantilly et des élus de la ville.
10 emplois seront créés. Des postes en salle et en cuisine sont à pourvoir. Contact : contact@lecob.fr
Le Cob ouvrira ses portes en fin d’année.