Organisées autour du 1er octobre, Journée internationale du café, les Journées du Café sont, depuis 2015, le rendez-vous des passionnés. Du 26 septembre au 2 octobre 2022, le Collectif Café, représentant des professionnels de la filière française du café de spécialité, invite ses adhérents à organiser des événements et animations. Ils sont plus de 150 chaque année à répondre à l’appel et proposer dégustations, ateliers et démonstrations gratuits dans leurs régions..
DES ANIMATIONS POUR DECOUVRIR LE CAFE DE SPECIALITE EN REGIONS
Du 26 septembre au 2 octobre 2022, le Collectif Café et ses adhérents organisent de nombreux événements dans toutes les régions de France pour faire découvrir leur métier.
Dégustations, visites de torréfactions artisanales, ateliers pour petits et grands autours du café sont prévus en régions. L’ensemble des participants et le programme de leurs animations sont à retrouver sur les réseaux sociaux du Collectif Café, sur Facebook et Instagram..
VALORISER LES ACTEURS DU CAFE DE SPECIALITE REGIONAUX
Le Collectif Café regroupe près de 200 adhérents répartis sur 400 points de vente sur l’ensemble du territoire français. Mettre leur travail en avant est une de ses missions principales. Dans toutes les régions, torréfacteurs, barristi, importateurs… dynamisent le tissu économique local. Dans cette filière en évolution, ces artisans s’adaptent et s’engagent à proposer un café qui allie éthique et qualité..